Lihamureke
recept

Lihamureke är en läcker och mättande husmanskost som passar utmärkt för familjemiddagar. Tillagningstiden är cirka 1 timme och receptet räcker till 4-6 personer.
Ainesosat:
- 500 g nötfärs eller blandfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad timjan
- 1 msk Worcestershire-sås
- 2 msk ketchup (till topping)
Ohjeet:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken.
2. Blanda nötfärs, ströbröd, mjölk, lök, ägg, salt, svartpeppar, timjan och Worcestershire-sås i en skål.
3. Forma smeten till en limpa och lägg den i en ugnsform.
4. Bred ketchup över limpan.
5. Grädda i 175 °C i cirka 45-55 minuter tills mureken är genomstekt.
6. Låt vila en stund innan du skär upp den.

Ravintosisältö (per portion, cirka 150 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0.8 g

Betyg: 4.8 (4975 recensioner) ★★★★★ dela