Rukiiset LohiKupit
recept

Herkullisia ja kauniita suupaloja, jotka sopivat erinomaisesti juhliin tai arkiseksi herkutteluksi.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset

- 1 pkt ruistaikinaa (Myllyn paras)
- 2 keitettyä munaa
- 1 dl majoneesia
- 160 g graavilohta
- Tillisilppua
- Suolaa
- Sitruunapippuria
- Tillin oksia koristeluun

Ohjeet

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kauli ruistaikina ohueksi levyksi ja leikkaa siitä ympyröitä, jotka asetat muffinipellin koloihin muodostaaksesi kupit.
3. Paista taikinakuppeja uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä.
4. Kuori ja hienonna keitetyt munat.
5. Sekoita majoneesi, hienonnetut munat, suola ja sitruunapippuri kulhossa.
6. Lisää graavilohi ja tillisilppu seokseen ja sekoita varovasti.
7. Täytä jäähtyneet taikinakupit lohi-majoneesiseoksella.
8. Koristele tillin oksilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Energiasisältö: 250 kcal
Proteiini: 12 g
Rasva: 18 g
Hiilihydraatit: 15 g
Kuitu: 3 g
Suola: 0,8 g

Betyg: 4.11 (5806 recensioner) ★★★★★ dela