Rullat till festligheter
recept

Dessa läckra rullor är snabba och lätta att göra. De passar perfekt till födelsedagskalas, som mellanmål eller på olika festligheter. Rullorna ger en uppfriskning även till vardagen!
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 8 rullor

Ingredienser:

- 4 tortillor
- 200 g färskost
- 100 g skinka (eller annan önskad fyllning)
- 1 dl riven ost
- 1 dl sallad (t.ex. isbergssallad eller ruccola)
- 1 tomat, skivad
- 1/2 gurka, skivad
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Bred ut färskosten jämnt över tortillorna.
2. Lägg skinkan eller annan fyllning ovanpå färskosten.
3. Tillsätt den rivna osten, salladen, tomaten och gurkan.
4. Krydda med salt och peppar.
5. Rulla tortillorna tätt till rullar.
6. Skär rullarna i cirka 2-3 cm tjocka skivor.
7. Lägg upp på ett serveringsfat och servera genast.
Näringsinnehåll (per 1 rulle):
Energi: 150 kcal
Protein: 8 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 7 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.36 (6318 recensioner) ★★★★★ dela