Prosciutto-Raparberi Tikut
recept

Hälsosamma och smakrika snacks som förenar sött, salt och beskt. Perfekta för grillning eller som en läcker aptitretare!
Valprepationstid: 15 minuter
Annosstorlek: 4

Ingredienser:

- Ohinta raparberstänger (ca 10 cm långa)
- Ilmakuivattua kinkkua (t.ex. prosciutto)
- Ruokosokeria tai tavallista sokeria
- Vaniljajäätelö (valfritt)

Instruktioner:

1. Tvätta och skala raparberna. Skär dem i ca 10 cm långa stänger.
2. Lägg ut den lufttorkade skinkan på en tallrik och strö över lite socker.
3. Linda skinkan runt raparberstängerna ordentligt.
4. Grilla stängerna på indirekt värme i ca 5 minuter, vänd försiktigt och grilla ytterligare 5 minuter, tills skinkan har fått en fin färg.
5. Servera som de är eller tillsammans med vaniljglass. Skär dem i 1 cm bitar när de är varma och lägg dem ovanpå glassen.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 10 g
- Socker: 5 g

Betyg: 4.93 (994 recensioner) ★★★★★ dela