Punajuurisalaatti
recept

Denna fräscha punajuurisallad är ett perfekt tillbehör till många rätter. Den kombinerar den söta rödbetan, löken och den krämiga yoghurten, vilket gör den till ett läckert och näringsrikt alternativ.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- Silputtua etikkapunajuurta
- Silputtua sipulia
- Silputtua purjosipulia
- Vähän valkosipulimurskaa
- Turkkilaista jogurttia "Igor"
- Majoneesia

Ohjeet:

1. Yhdistä kulhossa silputut etikkapunajuuret, sipuli ja purjosipuli.
2. Lisää joukkoon valkosipulimurska ja sekoita hyvin.
3. Lisää turkkilainen jogurtti ja majoneesi haluamasi makusi mukaan.
4. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja tarjoile.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.43 (2686 recensioner) ★★★★★ dela