Helppo Pasta Pesto
recept

Ett enkelt och läckert recept på pasta pesto, perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 150 g pesto (färdig eller hemgjord)
- 200 g körsbärstomater
- 100 g parmesanost
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till dekoration (valfritt)
Ohje:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten tills den är al dente. Häll av pastan och spara lite av pastavattnet.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten.
3. Blanda den varma pastan med peston och tillsätt eventuellt lite pastavatten för att få en fuktig men inte rinnig blandning.
4. Tillsätt körsbärstomaterna och blanda väl.
5. Smaka av med salt och peppar efter egen smak.
6. Servera portionerna på tallrikar och riv parmesanosten över.
7. Dekorera med färsk basilika om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.59 (2526 recensioner) ★★★★★ dela