Pizzapannari
recept

Pizzapannari är en läcker och enkel rätt som kombinerar de bästa aspekterna av pizza och pannkaka. Perfekt som kvällsmål eller helghärlighet.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 dl vettä
- 3 munaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 200 g juustoraastetta
- 200 g kinkkua (tai muuta täytettä)
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 paprika (kuutioituna)
- 1 sipuli (silputtuna)
- Oregano ja mustapippuri mausteeksi
Ohje:
1. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe.
3. Lisää munat, maito ja vesi taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
4. Kaada taikina uunipannulle, joka on voideltu kevyesti.
5. Levitä tomaattikastike taikinan päälle.
6. Lisää juustoraaste, kinkku, paprika ja sipuli tasaisesti.
7. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.
8. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pannari on kullanruskea ja kypsä.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Leikkaa paloiksi ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.78 (1887 recensioner) ★★★★★ dela