Pizza heisim:n tapaan
Pizza heisim:n tapaan
recept
En lättlagad pizza med en krispig botten och fylld med läckra skinkkubbar. Perfekt för både vardag och fest! Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainekset
- 2 dl vettä - 1 pss kuivahiivaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 50 g margariinia
- 1 pss kinkkukuutioita
- (Valinnainen: juustoa, tomaattikastiketta, vihanneksia)
Ohjeet
1. Lämna vattnet till kroppstemperatur och lös upp den torra jästen i det. 2. Blanda vetemjölet och saltet i en skål.
3. Tillsätt jäsvattnet i mjölblandningen och knåda degen.
4. Tillsätt smält margarinet och fortsätt knåda tills degen är elastisk.
5. Låt degen jäsa under en duk i cirka 30 minuter.
6. Kavla ut degen på en plåt och förgrädda i 10 minuter på 200 grader.
7. Tillsätt tomatsås, skinkkubbar och valfria pålägg på den förgräddade botten.
8. Grädda pizzan i ugnen i ytterligare 15-20 minuter, tills botten är gyllenbrun och påläggen är genomstekta.
9. Låt svalna en stund innan servering.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Betyg: 3.95 (3539 recensioner) ★★★★★