Pizza 70-talet stil
recept

Denna läckra pizza är tillagad i 70-talsstil och erbjuder smaker som är svåra att motstå. Detta recept är perfekt för stor hunger och samlar vännerna tillsammans.

Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainekset:
- 2 kpl sipulia
- 5 rl ketsuppia
- 3 kpl valkosipulin kynsiä
- ½ pussi kuivahiivaa
- 3 rl öljyä
- 6 kpl tomaatteja
- 300 g jauhelihaa
- 2 kpl tomaattia pizzataikina
- 1 purkki ananasmurskaa
- 300 g sinileimaista emmental-juustoa
- 300 g edam-juustoa
- 2 rl ketjap manish -soijakastiketta
- 2 tl suolaa
Ohjeet:
1. Förbered pizzadegen: blanda torrjäst, salt och olja i en skål. Tillsätt mjölet gradvis och knåda degen till en jämn konsistens. Låt degen jäsa i cirka 30 minuter.
2. Hacka lökarna och vitlöken. Fräs dem i en panna tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och stek tills den är genomstekt. Krydda med ketjap manish-soja.
4. Skär tomaterna och ananasen i små bitar.
5. Kavla ut pizzadegen till en platta i plåtens storlek och lägg den på bakplåtspapper.
6. Bred ut ketchupen jämnt över degen. Lägg på den stekta köttfärsen, löken, tomaterna och ananasen.
7. Riv emmental- och edam-osten och strö över pizzan.
8. Grädda pizzan i 200 grader i cirka 20-25 minuter eller tills osten har smält och ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt pizzan svalna en stund innan du skär upp och serverar.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.01 (325 recensioner) ★★★★★ dela