Uunipellillinen Helppo Leivänpohja
Uunipellillinen Helppo Leivänpohja
recept
En lättlagad brödbotten som är perfekt för olika fyllningar och bakverk. Snabbt att förbereda och gott, passar både för söta och salta tillfällen. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 1 uunipellillinen
Ainekset:
- 2 dl vettä - 2 rkl öljyä
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl kuivahiivaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 225 asteeseen. 2. Sekoita kulhossa vesi, öljy, sokeri ja suola.
3. Lisää kuivahiiva ja sekoita, kunnes se liukenee.
4. Lisää vähitellen vehnäjauhot taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina on tasaista ja kimmoisaa.
5. Anna taikinan kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
6. Kauli taikina uunipellin kokoiseksi levyksi ja siirrä se pellille.
7. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos, 1/10 uunipellillistä):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g
Betyg: 3.38 (4190 recensioner) ★★★★★