Pippurikana
recept

En läcker rätt för pepparälskare. Denna kyckling i krämig sås är full av smak och värme från olika sorters peppar.
Val preparationstid: 30 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 500 g kycklingbröstfiléer
- 2 msk smör
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 msk svartpeppar
- 1 msk grönpeppar
- 1 msk vitpeppar
- Salt efter smak
- Färsk persilja till garnering
Ohje:
1. Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och krossad vitlök, och fräs tills de är mjuka.
2. Skär kycklingbröstfiléerna i strimlor och lägg dem i pannan. Stek tills de är gyllenbruna.
3. Tillsätt grädde och kycklingbuljong i pannan. Rör om ordentligt och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
4. Krydda såsen med svartpeppar, grönpeppar, vitpeppar och salt. Rör om och låt sjuda i några minuter till.
5. Servera varm och garnera med färsk persilja.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 420 kcal
- Protein: 36 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.87 (4878 recensioner) ★★★★★ dela