Pihlajanlehtijuoma
recept

En frisk och aromatisk pihlajanlehtijuoma som för med sig sommarens smaker till ditt glas. Denna dryck görs enkelt av unga pihlajanblad.

Valmistusaika: 10 minuter + hautumisaika yön yli
Annosmäärä: Noin 2 litraa
Ainesosat:
- 2 l nuoria pihlajan lehtiä
- 2 tl sitruunahappoa tai viinihappoa
- 2 l vettä
- 1 dl sokeria
Ohjeet:
1. Laita puhtaat pihlajan lehdet kulhoon.
2. Kiehauta vesi ja lisää siihen happo.
3. Kaada kuuma vesi kulhoon pihlajan lehtien päälle.
4. Anna juoman hautua yön yli huoneenlämmössä.
5. Siivilöi lehdet pois juomasta.
6. Lisää sokeri ja kiehauta, kunnes sokeri on täysin sulanut.
7. Jäähdytä juoma ja tarjoile veteen laimennettuna.

Ravintosisältö (per 100 ml):
- Energia: 35 kcal
- Hiilihydraatit: 9 g
- Sokerit: 8 g
- Proteiini: 0 g
- Rasva: 0 g

Betyg: 4.57 (1380 recensioner) ★★★★★ dela