Pasta Salaatti
recept

En fräsch och smakrik pastasallad, perfekt som tillbehör eller lätt lunch.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

- 50 g skuren cream cheese
- 1 huvud isbergssallad
- ½ gurka, i stavar
- 1 dl soltorkade tomater, i stavar
- ½ dl matolja
- 10 körsbärstomater
- 50 g skuren salami
- 2 dl gräddfil
- ½ dl chilisås eller ketchup
- ½ dl inlagda lökar
- 1 ½ dl okokt pastaskruvar
- 50 g paprika

Instruktioner

1. Koka pastaskruvarna enligt förpackningens anvisningar. Häll av och skölj med kallt vatten.
2. Strimla isbergssallad, gurka, soltorkade tomater, salami och paprika.
3. Dela körsbärstomaterna på mitten.
4. Blanda i en stor skål den kokta pastan, strimlorna, körsbärstomater och cream cheese.
5. Förbered såsen genom att blanda gräddfil, chilisås och inlagda lökar.
6. Tillsätt såsen i pastablandningen och blanda väl.
7. Häll i matoljan och blanda igen.
8. Servera genast eller låt stå i kylskåp för att marinera innan servering.

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.63 (835 recensioner) ★★★★★ dela