Hemlagad Pasta med Philips Pasta Maker
Hemlagad Pasta med Philips Pasta Maker
recept
Denna läckra hemgjorda pasta är tillagad med Philips Pasta Maker. Det är snabbt, enkelt och garanterar smaken av färsk pasta.Valstid: 30 minuter
Portionsantal: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g durumvetemjöl- 4 medelstora ägg
- 1 tesked salt
- 2 matskedar olivolja
- Vatten vid behov
Instruktioner:
1. Mät upp mjölet och saltet i en skål, tillsätt äggen och olivoljan.2. Sätt på Philips Pasta Maker och välj inställningar för den typ av pasta du vill göra.
3. Mata in ingredienserna i maskinen och låt den blanda degen.
4. Tillsätt vatten om det behövs, tills degen är elastisk och jämn.
5. Låt pastan formas och skär den i önskad längd.
6. Koka pastan i saltat vatten i cirka 3-5 minuter eller tills den är al dente.
7. Sila pastan och servera med din favoritsås.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.3 (6250 recensioner) ★★★★★