Amerikansk Cobb-sallad
recept

En smakrik och färgglad sallad perfekt för festliga tillfällen.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 ägg
- 200 g bacon
- 1 avokado
- 200 g blåmögelost
- 1 stor tomat
- 1 gurka
- 200 g salladsmix
- 1 dl olivolja
- 2 msk rödvinsvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka äggen hårdkokta (ungefär 10 minuter) och kyl dem.
2. Stek baconet krispigt i en panna och låt rinna av på hushållspapper.
3. Skala och skiva avokado, tomat och gurka.
4. Hacka de kokta äggen.
5. Placera salladsmixen på en stor serveringsfat.
6. Tillsätt de skivade tomaterna, gurkorna, avokadon, äggen och smulad blåmögelost ovanpå salladen.
7. Smula det stekta baconet över salladen.
8. Blanda olivolja, rödvinsvinäger, salt och peppar i en skål och häll över salladen.
9. Servera genast och njut av feststämningen!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 35 g
- Kolhydrater: 10 g

Betyg: 4.65 (2960 recensioner) ★★★★★ dela