Pak marjakiisseli
recept

Ett enkelt och läckert bärkräm som passar utmärkt som efterrätt eller tillsammans med glass.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4-6 portioner
Ainekset:
- 1 påse (400 g) frysta bärblandningar
- 3/4 dl socker
- 1/2 l kallt vatten
- 2 1/2 msk potatisstärkelse
- 1/2 dl kallt vatten
- Socker till garnering
Ohje:
1. Häll de frysta bären i botten av en kastrull.
2. Strö socker över bären.
3. Tillsätt 1/2 l kallt vatten i kastrullen.
4. Sätt kastrullen på spisen och värm utan att röra om tills det kokar.
5. När vattnet börjar bubbla, ta kastrullen från plattan.
6. Blanda potatisstärkelsen med 1/2 dl kallt vatten tills det blir en jämn smet.
7. Häll försiktigt potatisstärkelsesmaten i bären och rör om väl.
8. Sätt tillbaka kastrullen på plattan och värm en stund tills krämen tjocknar.
9. Häll krämen i serveringsskålar och låt svalna.
10. Servera med strösocker ovanpå.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 0 g
Socker: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.36 (2584 recensioner) ★★★★★ dela