Snabb Bärgröt (Kiisseli)
recept

En snabb och enkel bärgröt som är perfekt som dessert eller till frukost. Tillagningstid: 10 minuter. Serverar: 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl bär (t.ex. blåbär, jordgubbar eller hallon)
- 2 dl vatten
- 2 msk socker (efter smak)
- 2 msk potatismjöl
- 0,5 dl kallt vatten
Instruktioner:
1. Lägg bären och 2 dl vatten i en kastrull. Värm tills det kokar.
2. Tillsätt sockret och rör om tills det löser sig.
3. Blanda potatismjölet med kallt vatten till en jämn lösning.
4. Häll potatismjölslösningen långsamt i kastrullen medan du rör om.
5. Koka gröten i några minuter tills den tjocknar.
6. Ta bort kastrullen från plattan och låt gröten svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 150 g):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 20 g
- Sockerarter: 10 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.78 (3173 recensioner) ★★★★★ dela