Tyrnikiisseli - En fräsch och läcker efterrätt med havtornsfrukt och citron. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: 4.
Tyrnikiisseli - En fräsch och läcker efterrätt med havtornsfrukt och citron. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: 4.
recept
Ingredienser:- 5 dl havtornsaft
- 2 msk citronsaft
- 2,5 msk potatismjöl
- Socker efter smak
Instruktioner:
1. Mät upp havtornsaft, citronsaft och potatismjöl i en kastrull. Blanda ingredienserna till en jämn smet.
2. Värm blandningen på medelhög värme under ständig omrörning med en visp, tills smeten börjar koka.
3. Ta bort kastrullen från värmen och låt kiisselin svalna.
4. Tillsätt de svalnade havtornsbären i kiisselin.
5. Strö lite socker över ytan för att förhindra att det bildas skinn.
Näringsinnehåll (per 100g):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 3.69 (5399 recensioner) ★★★★★