Paistettu Ananas med Limecrème
recept

En läcker och söt dessert där saftiga ananasringar steks i smör och serveras med en fräsch limekryddad crème fraîche. Tillagningstiden är cirka 15 minuter och receptet räcker till 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 tsk lime
- 1 dl margarin
- 1 dl crème fraîche (15-18% fett)
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk söt chilisås
- 8 kpl ananasringar (konserverade)
- 2 msk farinsocker
Instruktioner:
1. Smält margarinet tillsammans med farinsockret i en panna.
2. Stek ananasringarna i pannan tills de får en vacker gyllenbrun färg på båda sidor.
3. Riv skalet från limen och pressa ut saften.
4. Blanda limeskal och limejuice med crème fraîche och vaniljsocker.
5. Servera de stekta ananasringarna med söt chilisås och toppa med limekryddad crème fraîche.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Socker: 12 g

Betyg: 4.91 (4408 recensioner) ★★★★★ dela