Kananmunasalaatti
recept

Beskrivning: Denna läckra kananmunsallad är perfekt för en lätt lunch eller som tillbehör.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portionsstorlek: 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 ägg
- 1 dl majonnäs
- 1 msk dijon-senap
- 1/2 dl selleri, finhackad
- 1/4 dl rödlök, finhackad
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Sallad eller bröd för servering
Instruktioner:
1. Koka äggen i en kastrull med kokande vatten i cirka 10 minuter. Kyl i kallt vatten och skala.
2. Hacka äggen i små bitar och lägg dem i en skål.
3. Tillsätt majonnäs, dijon-senap, selleri och rödlök till äggen. Blanda väl.
4. Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
5. Servera salladen på en bädd av sallad eller på brödskivor.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.68 (4819 recensioner) ★★★★★ dela