Tonfiskpaj
Tonfiskpaj
recept
En läcker tonfiskpaj som snabbt och enkelt görs på en botten av havregryn och vetemjöl. Fyllningen kombinerar tonfisk, färska grönsaker och ost, vilket skapar en smakrik salt delikatess.Valmistusaika: 45 minuter
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainesosat
Pohja:- 3 dl kaurahiutaleita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl ruususuolaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 kananmunaa
- 2/3 dl öljyä
- 3 dl vettä
Täyte:
- 2 tölkkiä tonnikalaa
- 1 iso sipuli
- 2 tomaattia
- 1 pallo mozzarella
- 2 rkl basilikaa
- 1 rkl valkosipulimurskaa
- 2-3 dl juustoraastetta
Ohjeet
1. Förvärm ugnen till 225 grader.2. Blanda alla ingredienser till botten i en skål tills en jämn deg formas.
3. Sprid degen på en ugnsplåt klädd med bakpapper och jämna ut den.
4. Förbered fyllningen: Blanda alla ingredienser till fyllningen i en skål.
5. Strö fyllningen jämnt över botten.
6. Grädda pajen i ugnen i cirka 30 minuter, tills den är vackert gyllenbrun.
Låt pajen svalna en stund innan servering. Njut!
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 320 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 4 g
Betyg: 3.76 (2062 recensioner) ★★★★★