Naudan ulkofileepihvi
Naudan ulkofileepihvi
recept
Beskrivning: En saftig och smakrik pihvi som är perfekt för en festlig middag. Tillagningstid: 10 minuter (plus 30 minuter för att låta pihven vila)
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 st naudan ulkofileepihvi
- Salt
- Svartpeppar
- Olja eller smör för stekning
Instruktioner:
1. Ta pihven ur kylen och låt den stå i rumstemperatur i cirka 30 minuter innan tillagning.
2. Krydda pihven generöst med salt och svartpeppar på båda sidor.
3. Hetta upp en stekpanna med olja eller smör på hög värme.
4. Lägg pihven i pannan och stek i cirka 3-4 minuter på varje sida, beroende på hur genomstekt du vill ha den.
5. Låt pihven vila i några minuter innan du skär i den och serverar.
6. Servera med dina favorittillbehör.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 3.28 (1767 recensioner) ★★★★★