Nannan Pizza
recept

Nannan pizza är ett läcker och mättande alternativ där saftig köttfärs, smakrika grönsaker och ostig fyllning förenas. Denna pizza är enkel att göra och passar perfekt för familjemiddagen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 400 g köttfärs
- 70 g hackad salami
- 1 tsk aromsalt
- En nypa svartpeppar
- En nypa oregano
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 st hackad paprika
- 100 g hackad lök
- 2 msk vetekli
- 1,5 dl fullkornsvetemjöl
- 300 g riven ost
- 2 st ananasringar, hackade
- 1 skvätt matolja
- 1,5 dl vatten, ca 42 °C
Ohje:
1. Värm en panna och stek köttfärsen, tillsätt den hackade salamin och krydda med aromsalt, svartpeppar och oregano. Stek tills köttet är genomstekt.
2. Blanda vetemjöl, fullkornsvetemjöl och vetekli i en skål.
3. Tillsätt den stekta köttfärsen, hackad paprika och hackad lök till mjölblandningen. Blanda väl.
4. Tillsätt en skvätt matolja och det varma vattnet i degen. Knåda degen till en jämn konsistens.
5. Kavla ut degen till en pizzabotten och lägg den på en ugnsplåt.
6. Bred ut köttfärsblandningen som fyllning, strö över riven ost och lägg till de hackade ananasringarna.
7. Grädda pizzan i 200 °C i cirka 20-25 minuter eller tills botten är gyllenbrun och osten smält.
8. Ta ut pizzan ur ugnen och låt den svalna något innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.2 (970 recensioner) ★★★★★ dela