Nakki Sosekeitto
recept

En läcker och tröstande soppa med korv som passar perfekt för vardagskvällar.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 250 g nakkia
- 3 isoa tomaattia
- 3 perunaa
- 1 pussi keittojuureksia
- 1 kasvisliemikuutio
- Vettä (tarpeen mukaan)
- Valkosipulirouhetta (maun mukaan)
- Suolaa (maun mukaan)
- Maustepippuria (maun mukaan)

Ohjeet

1. Kuori och tärna perunorna. Koka dem i grönsaksbuljong tills de nästan är mjuka.
2. Tillsätt den hackade tomaten och grönsaksblandningen i kastrullen. Häll på vatten så att allt täcks väl.
3. Mixa soppan med en stavmixer tills den är slät.
4. Tillsätt de skivade korvarna i den mixade soppan och låt koka en stund.
5. Krydda soppan med vitlökspulver, kryddpeppar och salt efter smak.
6. Servera varm och njut!

Ravintosisältö (per annos)

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 14 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 4.3 (6253 recensioner) ★★★★★ dela