Herkulliga Pannkakor
recept

En läcker pannkaksrecept perfekt för frukost eller brunch. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk och ägg, rör om tills smeten är jämn.
3. Tillsätt det smälta smöret i smeten och blanda väl.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i lite smör.
5. Häll i smeten i pannan i önskad storlek och stek i cirka 2-3 minuter tills bubblor bildas på ytan.
6. Vänd pannkakan försiktigt och stek ytterligare 1-2 minuter tills den är gyllenbrun.
7. Upprepa med resten av smeten.
8. Servera varm med bär, lönnsirap eller grädde.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 200
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.38 (5556 recensioner) ★★★★★ dela