Mustikka-orvokkibooli
recept

En uppfriskande och somrig drink som förenar blåbärens sötma med den blommiga aromen av viol. Denna dryck är perfekt att servera vid sommarfester eller för avkoppling i solskenet.
Val preparationstid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 liter blåbärs- och violkolsyrat vatten
- 200 g färska blåbär
- 1 dl ätliga violblommor
- Saften från 1 lime
- 2 msk honung eller sötningsmedel (valfritt)
- Isbitar

Instruktioner:

1. Skölj de färska blåbären och violblommorna noggrant.
2. Pressa limejuicen i en skål och tillsätt honung (eller sötningsmedel) samt blåbären. Blanda väl.
3. Tillsätt kolsyrat vatten försiktigt i blandningen och rör om lätt.
4. Lägg isbitar i serveringskärlet och häll över bålblandningen.
5. Dekorera drycken med violblommor och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 50 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 0 g
Kostfiber: 2 g
Sockerarter: 8 g

Betyg: 4.42 (6168 recensioner) ★★★★★ dela