Parasta rahkapiirakkaa ikinä
recept

Tämä rahkapiirakka on niin herkullista, että miehesi ei voi vastustaa sitä! Helppo valmistaa ja täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g digestive-keksejä
- 100 g voita
- 400 g rahkaa
- 200 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl kermaa
- 1 sitruunan mehu ja kuori
Ohjeet:
1. Murusta digestive-keksit och smält smöret. Blanda kexsmulorna med smöret.
2. Pressa kexblandningen i botten av en pajform så att den blir jämn.
3. Vispa ihop keso, socker, ägg, vaniljsocker, grädde, citronsaft och rivet citronskal i en skål till en slät smet.
4. Häll kesosmeten över kexbotten.
5. Grädda i 180°C i cirka 30-40 minuter, tills pajen har stelnat.
6. Låt svalna innan servering. Du kan dekorera pajen med färska bär innan servering om du vill.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 280
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.66 (5951 recensioner) ★★★★★ dela