Mummun puolukkahillo
recept

En underbar, klar röd lingonsylt som är perfekt som tillägg till frukost eller på bakverk.
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: Cirka 5 dl sylt
Ingredienser:
- 1 l lingon
- 2 dl vatten
- 5 dl socker
Instruktioner:
1. Välj en tillräckligt stor kastrull.
2. Koka lingonen och vattnet på medelhög värme i cirka 5-10 minuter.
3. Ta bort kastrullen från plattan och låt blandningen svalna något.
4. Tillsätt sockret och rör om noggrant utan att koka, tills blandningen är helt sval.
5. Häll upp sylten i rena burkar och stäng dem tätt.
6. Låt sylten stelna i burkarna.
Näringsinformation (per 100 g):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 0.2 g
- Kolhydrater: 50 g
- Sockerarter: 48 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0 g

Betyg: 4.17 (6287 recensioner) ★★★★★ dela