Mörk Chokladkaka
recept

En läcker och saftig mörk chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakaform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är gräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.72 (750 recensioner) ★★★★★ dela