Croque Monsieur
recept

Beskrivning:

En klassisk fransk smörgås med smält ost och skinka, perfekt för en snabb lunch eller middag.

Förberedelse: 10 minuter

Tillagning: 10 minuter

Portioner: 2

Ingredienser:

- 2 skivor vitt bröd
- Dijon-senap
- Lite smör
- Ost i skivor eller riven (gruyère eller emmental)
- 1 skiva god skinka

Instruktioner:

1. Bred lite smör på ena sidan av brödskivorna och Dijon-senap på den andra.
2. Placera en brödskiva med smörsidan nedåt på en tallrik.
3. Lägg ett lager ost på brödet, följt av skinkan och ytterligare ett lager ost.
4. Täck med den andra brödskivan med smörsidan uppåt.
5. Grilla smörgåsen i en smörgåsgrill eller på en het stekpanna.
6. Grilla tills osten har smält och ytan är gyllenbrun.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 400 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 36 g
- Protein: 20 g

Betyg: 4.04 (5921 recensioner) ★★★★★ dela