Mansikkakauden herkku
recept

En läcker och frisk dessert med färska jordgubbar. Perfekt för sommaren!

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g tuoreita mansikoita
- 200 g kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl hunajaa
- 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai mantelia)
- Tuoreita mintunlehtiä koristeluun
Ohjeet:
1. Huuhtele mansikat hyvin ja poista varret. Leikkaa mansikat puoliksi tai neljänneksi, riippuen niiden koosta.
2. Sekoita jogurtti ja hunaja kulhossa, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet.
3. Jaa jogurttiseos neljään tarjoiluastiaan.
4. Lisää jogurtin päälle mansikat ja ripottele pähkinät tasaisesti.
5. Koristele mintunlehdillä.
6. Tarjoile heti ja nauti kesän tuoreudesta!

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiinit: 6 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasvat: 7 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.42 (3338 recensioner) ★★★★★ dela