Tampereen Suosikkipaikkojen Inspiroima Salaatti
recept

En fräsch sallad som framhäver de bästa smakerna och atmosfärerna från Tammerfors. Lätt att förbereda och perfekt som en lätt måltid eller tillbehör.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 100 g tuoretta salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- 1 kypsä avokado
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 100 g fetajuustoa
- 1 dl oliiveja (mustia tai vihreitä)
- 1/2 punasipuli
- 2 rkl balsamicoa
- 3 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Huuhtele salaatti ja revi se suoraan tarjoiluastiaan.
2. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuutioi hedelmäliha. Lisää salaattiin.
3. Puolita kirsikkatomaatit ja lisää ne salaattiin.
4. Murustele fetajuusto salaattiin.
5. Lisää oliivit ja ohuiksi viipaloitu punasipuli.
6. Sekoita balsamico ja oliiviöljy keskenään ja kaada salaattiin.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita varovasti ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 7 g

Betyg: 4.93 (2230 recensioner) ★★★★★ dela