Meloncarpaccio med Sorbet och Mandle

Meloncarpaccio med Sorbet och Mandle

Meloncarpaccio med Sorbet och Mandle
recept

Beskrivning: En fräsch och lätt dessert med tunt skivad melon, serverad med sorbet och mandel. Perfekt som en svalkande avslutning på måltiden.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 mogen melon
- Sorbet (t.ex. jordgubbs- eller citronsorbet)
- Mandelspån
- Färsk mynta
Instruktioner:
1. Skala melonen och skär den i mycket tunna skivor. Lägg dem på en tallrik.
2. Forma små bollar av sorbeten och rulla dem i mandelspånen.
3. Dekorera melonskivorna med färsk mynta och placera sorbetbollarna ovanpå.
4. Njut av din läckra dessert!
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 150
Fett: 3 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.85 (2826 recensioner)