Maukkaat Cannellonit
recept

Herkulliset cannellonit täytetään mehukkaalla jauhelihalla ja mausteisella tomattikastikkeella. Täydellinen ruoka niin arkeen kuin juhlaan.

Valmistusaika: cirka 45 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 paket mustaleima emmental juustoraastetta
- 2 teskedar svartpeppar
- 2 teskedar salt
- 1 paket cannellone (pastarör)
- 200 g hackad lök
- 1-2 burkar krossade tomater
- 1 dl salsa
- 400 g köttfärs
- 3 teskedar oregano
- 3,5 dl matgrädde
Instruktioner:
1. Bryn köttfärsen i en stekpanna på medelhög värme tills den är fint brun.
2. Tillsätt den hackade löken och fräs tills löken blir mjuk.
3. Tillsätt salsa, 2 dl matgrädde, krossade tomater och oregano. Blanda väl och låt sjuda i några minuter.
4. Krydda fyllningen med svartpeppar och salt.
5. Fyll cannellone-rören med köttfärsblandningen och lägg dem i en smord ugnsform.
6. Häll över resten av matgrädden och strö över ost.
7. Grädda i 200 grader i cirka 25-30 minuter, tills osten smält och fått en fin färg.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.24 (921 recensioner) ★★★★★ dela