Marjapiiras
recept

En läcker och saftig bakelse, perfekt som efterrätt eller till kaffet. Denna recept är enkel att följa och tar bara lite tid att förbereda.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 palaa

Ainekset

Pohja:
- 150 g margarin eller smör
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 1 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
Täyte:
- 4 dl bär (t.ex. blåbär, hallon eller rabarber)
- 1 dl socker (efter smak)
- 1 matsked potatismjöl (för att tjockna)

Ohjeet

1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Vispa margarin eller smör och socker i en skål.
3. Tillsätt ägget och blanda väl.
4. Blanda havregryn, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen och blanda till en jämn deg.
6. Bred ut degen jämnt i en smord pajform.
7. Blanda bären, socker och potatismjöl tillsammans och häll fyllningen över degen.
8. Grädda pajen i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt svalna innan servering.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.67 (3601 recensioner) ★★★★★ dela