Huomisen marjapiiras
recept

En läcker bärpaj som kombinerar hallon och rabarber med den fräscha smaken av färskost. Perfekt för fikastunden eller som dessert.

Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta

Ainekset

- ½ prk kermaviiliä
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 dl sokeria
- 50 g margariinia
- 1 ½ dl vadelmia
- 1 prk tuorejuustoa (sitruuna)
- 1 tl vaniliinisokeria
- 2 ½ dl raparperia
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 kpl muna

Ohjeet

1. Sätt ugnen på 200 grader och ta fram en låg, stor pajform (behöver inte smörjas).
2. Smält margarinet och blanda i kermaviili, ägg, socker och vaniljsocker.
3. Tillsätt vetemjöl och bakpulver till smeten och blanda till en jämn deg.
4. Häll hälften av degen i formen och jämna ut ytan.
5. Lägg hallon och rabarber jämnt över degen.
6. Bre ut resten av degen över bären.
7. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 180
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 25 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 1 g

Betyg: 4.77 (1176 recensioner) ★★★★★ dela