Marjiga Pikapullat
recept

Snabb och läcker lösning på bakbehovet utan jäst. Perfekta för kaffebordet!
- Val prepareringstid: 30 minuter
- Portioner: 12 bullar

Ingredienser:

- 2 dl mjölk
- 1 dl socker
- 1 dl smält smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 5 dl vetemjöl
- 2 dl bär (t.ex. blåbär eller hallon)

Instruktioner:

1. Värm mjölken till fingervarm och blanda i socker, smält smör, vaniljsocker och salt.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat i en annan skål.
3. Kombinera de torra ingredienserna med mjölkblandningen. Rör om till en jämn deg.
4. Tillsätt bären i degen och blanda försiktigt.
5. Forma små bullar av degen och placera dem på en plåt med bakpapper.
6. Grädda i 200 grader i cirka 15-20 minuter tills bullarna är gyllenbruna.
Näringsinnehåll (per bulle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.49 (1730 recensioner) ★★★★★ dela