Marianne kuppikakut
recept

Läckra och chokladiga muffins som är den perfekta sötsaken till julbordet. Dessa läckra godsaker passar utmärkt med en stark kopp kaffe.

Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl

Ainesosat:

- 3 dl vetemjöl
- 1½ dl rörsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk äppelcidervinäger
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
- 2 msk kakao
- 1 dl sojamjölk
- 1 dl rapsolja
- en nypa salt
Kuorrute:
- 150 g mjukt margarin
- 2 dl florsocker
- 100 g mörk choklad
- 1 dl krossade marianne godisar
- en nypa salt

Ohjeet:

1. Blanda alla ingredienser till muffinsmeten, börja med de torra ingredienserna.
2. Förbered muffinsplåten: placera pappersformar i plåten och fyll varje med cirka 2 msk smet. Använd mindre smet om du inte har en muffinsplåt.
3. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter. Testa med en tandpetare för att se om de är klara.
4. Förbered frostingen: låt margarinet mjukna i rumstemperatur och smält chokladen i ett vattenbad.
5. Vispa margarinet fluffigt och tillsätt florsockret. Rör ner de krossade marianne godisarna och den smälta chokladen. Smaka av med en nypa salt.
6. Spritsa frostingen över muffinsarna, till exempel med hjälp av ett bakplåtspapper.

Ravintosisältö (per kuppikakku):

- Energi: 210 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.37 (5835 recensioner) ★★★★★ dela