Mansikkainen Bellini
recept

Herkullinen ja juhlava juoma, joka tuo kesäfiiliksen vaikka ulkona sataisi. Helppo valmistaa ja täydellinen brunssille tai juhliin.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 1 pullo samppanjaa tai kuohuviiniä
- 3-4 dl mansikkasosetta (pakastettu tai tuore)

Ohjeet:

1. Jäähdytä kuohuviini jääkaapissa noin tunnin ajan tai jääastiassa jäävedessä noin 30 minuuttia.
2. Ota mansikkasose pakastimesta noin 20-30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta se ehtii hieman sulaa.
3. Lusikoi 2-3 ruokalusikallista mansikkasosetta laseihin.
4. Avaa kuohuviini ja kaada varovasti vähän viiniä mansikkasoseen päälle laseihin. Varo kaatamasta liikaa, jotta viini ei kuohu yli.
5. Sekoita varovasti lusikalla mansikkasosetta viiniin.
6. Kaada lisää viiniä lasiin kunnes se on täynnä.
7. Tarjoile Mansikkabellinit heti.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 150 kcal
- Hiilihydraatit: 12 g
- Sokerit: 8 g
- Proteiini: 0 g
- Rasva: 0 g

Betyg: 3.86 (3063 recensioner) ★★★★★ dela