Mansikka-mozzarella-basilika cocktail
recept

En fräsch och läcker cocktail perfekt för sommardagar.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Färska jordgubbar
- Mozzarella bollar
- Färsk basilika
- Balsamvinäger
- Olivolja
- Salt
- Peppar
- Cocktailpinnar
Instruktioner:
1. Skölj de färska jordgubbarna och skär dem på mitten.
2. Förbered mozzarellabollarna, skär dem i mindre bitar om det behövs.
3. Ta den färska basilikan och plocka bladen från stjälken.
4. Ta en cocktailpinne och trä på en jordgubbe, en mozzarella och ett basilikablad i tur och ordning.
5. Fortsätt tills alla ingredienser är använda.
6. Lägg cocktailerna på en serveringsfat.
7. Blanda balsamvinäger, olivolja, salt och peppar i en liten skål och häll blandningen över cocktailerna innan servering.
8. Servera genast och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 10g
Kolhydrater: 12g
Protein: 6g
Fiber: 2g

Betyg: 3.85 (3163 recensioner) ★★★★★ dela