Makkaraperunat New Style
recept

Makkaraperunat New Style är en läcker och innovativ variant av den traditionella makkaraperunan. Denna rätt kombinerar smakrika potatisar med saftig korv och skapar en fantastisk och aptitretande måltid. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till 4 personer.
Ingredienser:
- 4-6 stora potatisar
- 400 g kvalitetskorv
- Grillkrydda
- Salt
- Smör eller olja för stekning
Instruktioner:
1. Koka potatisarna i rikligt med vatten i cirka 10 minuter tills de nästan är klara.
2. Välj kvalitetskorv och skär den i cirka 1 cm tjocka skivor.
3. Kyla ner de kokta potatisarna snabbt i kallt vatten och skär dem också i cirka 1 cm tjocka skivor.
4. Ta bort en cirkel av potatisens mitt med en vass kniv för att skapa ett hål.
5. Sätt försiktigt korven i potatisens hål så att den sitter ordentligt.
6. Krydda potatisarna med grillkrydda och strö över salt.
7. Värm smör eller olja i en panna och lägg försiktigt de fyllda potatisarna i pannan.
8. Stek i cirka 1 minut, vänd och stek på andra sidan.
9. Servera med traditionella tillbehör som senap och ketchup.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.05 (6295 recensioner) ★★★★★ dela