Maidottomat Lindströminpihvit
recept

Maidottomat Lindströminpihvit är en smakrik och näringsrik rätt som förenar potatis, rödbetor och köttfärs. Perfekt för både vardag och fest.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoskoko: 4-6 pihviä
Ainekset:
- 2 dl raastettua keitettyä perunaa
- ½ dl punajuurilientä
- 1 tl (vajaa) valkopippuria
- 600 g jauhelihaa
- 2 tl suolaa
- 2 dl raastettua etikkapunajuurta
- 1 silputtu sipuli
- 2 munan keltuaista
- 50 g kaprista liemineen
Ohjeet:
1. Sekoita kaikki ainekset keskenään kunnolla sekaisin.
2. Paista koepulla mausteiden toteamiseksi.
3. Muodosta kostutetuin käsin pihvejä.
4. Paista pihvejä uunissa leivinpaperilla päällystetyllä pellillä 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.

Ravintosisältö per 100g:
- Energia: 210 kcal
- Proteiini: 16 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.76 (1503 recensioner) ★★★★★ dela