Lohivoileipäkakku
recept

Lohivoileipäkakku är en läcker och imponerande salt alternativ för festligheter. Denna tårta består av lager av ljust bröd och smakfulla fyllningar, och är lätt att förbereda i förväg.

Valmistusaika: 1 tunti + 1 yö jääkaapissa
Annosmäärä: 8-12 hengelle

Ainesosat:

- 15 skivor Pågen jättiranska
- Kostutus:
- 1/2 dl olja
- 1/2 dl vatten
- 2 msk citronsaft
- 1 msk senap
- 1 tsk socker
- 1/2 tsk salt
- Lohitäyte (2 väliin):
- ca 150 g rökt lax
- 1 burk gräddfil
- färsk dill, hackad
- Munakokkelitäyte (2 väliin):
- 4 ägg
- 1 msk smör
- 1/2 dl lätt grädde
- salt
- vitpeppar
- Kuorrutus:
- 200 g naturell färskost
- 1 msk majonnäs
- Koristelu:
- kallrökt lax
- kokt ägg
- räkor
- dill
- (citronskivor för servering)

Ohjeet:

1. Skär bort kanterna på brödskivorna tunt.
2. Förbered marinaden genom att blanda olja, vatten, citronsaft, senap, socker och salt.
3. Lägg tre skivor bröd på serveringsfatet och blöt dem.
4. Bred ut hälften av laxfyllningen över bröden.
5. Lägg på ett nytt brödskikt, blöt och bred ut hälften av äggstuvningen.
6. Upprepa stegen tills alla fyllningar och brödskikt är använda. Avsluta med det sista brödskiktet.
7. Täck tårtan med plastfolie och lägg något tungt ovanpå. Låt stå i kylskåp över natten.
8. Bred ut frostingen över tårtan och på sidorna. Dekorera som du önskar.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Energi: 250 kcal
Proteiini: 10 g
Rasva: 15 g
Hiilihydraatit: 20 g
Kuitu: 2 g
Njut av den läckra lohivoileipäkakku på festliga tillställningar!

Betyg: 3.16 (2013 recensioner) ★★★★★ dela