Lohikranssi med Mätishotti
recept

En härlig julrätt som kombinerar rökt lax, löjrom och fräscha tillbehör. Perfekt som förrätt eller till festbordet.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- Kallrökt laxfilé
- Heimon Kala löjrom
- Gräddfil
- Lök (finhackad)
- Inlagd gurka (skivad)
- Citron (klyftor)
- Sallad (t.ex. isbergssallad)
- Sticksbröd

Instruktioner:

1. Förbered lökransen genom att lägga salladen i en serveringsskål.
2. Skär den kallrökta laxfilén i tunna skivor och lägg dem ovanpå salladen.
3. Tillsätt löjrom över laxskivorna.
4. Lägg gräddfil ovanpå löjromen och strö finhackad lök över.
5. Dekorera med inlagd gurka och citronskivor.
6. Servera med en halva av sticksbrödet.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.02 (2730 recensioner) ★★★★★ dela