Lohifileet med suolaheinä
recept

En läcker rätt som kombinerar lax och fräsch suolaheinä, vilket skapar en smakrik och näringsrik måltid. Tillagningstid är cirka 30 minuter och receptet räcker till fyra portioner.
Ingredienser:
- 1 l suolaheinää
- 1 msk olivolja
- 4 bitar lax
- 1 msk smör
- Salt
- Svartpeppar
Instruktioner:
1. Skölj suolaheinä noggrant och ta bort eventuella orenheter.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
3. Tillsätt suolaheinä i pannan och stek i cirka 2-3 minuter tills den mjuknar lite. Ta sedan bort den från pannan.
4. Tillsätt smöret i pannan och låt det smälta.
5. Krydda laxen med salt och svartpeppar, och stek dem i pannan i cirka 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
6. Servera laxen ovanpå suolaheinän och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.52 (582 recensioner) ★★★★★ dela