Liha-makaronilaatikko
recept

En klassisk finsk rätt som är enkel att laga och perfekt för hela familjen. Denna makaronilåda med köttfärs är både mättande och god.
Tillagningstid: 60 minuter
Portioner: 4-6
Ingredienser:
- 3 ägg
- 400 g nötfärs
- 1 stor lök
- 5 dl macaroni
- Vitpeppar
- Salt
- En nypa socker
- 1 köttbuljongtärning + lite vatten
- 5 dl mjölk
Instruktioner:
1. Stek köttfärsen och den hackade löken i en panna tills de är genomstekta.
2. Tillsätt kryddorna (vitpeppar, salt och en nypa socker) till köttfärsen.
3. Lös upp köttbuljongtärningen i en skvätt varmt vatten, mosa den lätt och blanda ner i köttfärsen.
4. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen och häll dem i en ugnsform.
5. Lägg den stekta köttfärsen ovanpå makaronerna.
6. Vispa ihop ägg och mjölk, krydda blandningen med lite salt.
7. Häll ägg- och mjölkblandningen jämnt över formen.
8. Grädda i 175 grader i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt stå en stund innan servering. Njut!
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.86 (1559 recensioner) ★★★★★ dela