Pipari Rocky Road
recept

En härlig julgodis som kombinerar pepparkakor och söta godisar. Detta recept är enkelt att genomföra tillsammans med barn!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: cirka 12 bitar

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 100 g vit choklad
- 100 g pepparkakor
- 100 g julgransformade godisar (t.ex. gelégodis)
- 50 g nötter (t.ex. hasselnötter eller mandlar)
- 50 g marshmallows

Instruktioner:

1. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Hacka nötterna i små bitar.
3. Krossa pepparkakorna grovt.
4. Blanda den smälta chokladen, pepparkaksmulorna, hackade nötter, julgransformade godisar och marshmallows i en skål.
5. Häll blandningen i en form klädd med bakpapper och jämna ut ytan.
6. Smält den vita chokladen och häll den över blandningen.
7. Låt stå i kylskåpet i cirka 2 timmar eller tills den är helt stelnad.
8. Skär i bitar och njut!
Näringsinnehåll (per 1 bit):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 10 g
Socker: 12 g

Betyg: 3.55 (4436 recensioner) ★★★★★ dela