Kaunein Pipari -kisa
recept

En härlig pepparkaksrecept som passar perfekt till jul och inspirerar till att delta i tävlingen om de vackraste pepparkakorna.
Val Preparationstid: 1 timme + gräddningstid
Annosmäärä: 20 piparia

Ainesosat:

- 200 g smör
- 150 g socker
- 1 dl sirap
- 1 msk kanel
- 1 msk ingefära
- 1 msk nejlika
- 1 tsk bikarbonat
- 500 g vetemjöl
- En nypa salt
- Florsocker till dekoration
- Olika dekorationer (t.ex. nonpareilles, strössel, choklad)

Ohjeet:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker och sirap. Rör om väl.
2. Tillsätt kryddorna (kanel, ingefära, nejlika) och bikarbonat. Blanda tills det är jämnt.
3. Tillsätt vetemjölet gradvis i degen och rör om tills du får en fast deg.
4. Linda in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka 30 minuter.
5. Värm ugnen till 175 grader.
6. Kavla ut degen till ca 0,5 cm tjocklek och skär ut pepparkakor i önskad form.
7. Grädda pepparkakorna i ugnen i ca 8-10 minuter tills de är lätt gyllenbruna.
8. Låt pepparkakorna svalna. Dekorera med florsocker och andra dekorationer.
9. Anordna en tävling för den vackraste pepparkakan på arbetsplatsen och njut!

Ravintosisältö (per pipari):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 18 g
- Socker: 8 g
- Fiber: 0,5 g

Betyg: 3.15 (815 recensioner) ★★★★★ dela