Kreikkalaiset kanapullat
recept

Herkulliset kreikkalaiset kanapullat maustettuna salottisipulilla, valkosipulilla ja oreganolla. Tarjoillaan raikkaan fetan ja kurkkusalaatin kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin jauhelihaa
- 1 salottisipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl kuivattua minttua (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä (paistamiseen)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa broilerin jauheliha, silputtu salottisipuli, murskattu valkosipuli, oregano ja minttu. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Muotoile taikinasta noin 20 pientä pyörykkää.
4. Kuumenna oliiviöljy uuninkestävässä pannussa keskilämmöllä. Paista pullia noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.
5. Siirrä pannua uuniin ja paista pullia vielä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
6. Tarjoile lämpimänä fetan ja kurkkusalaatin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.16 (308 recensioner) ★★★★★ dela