Kirjolohifilee med kryddtäcke
recept

Mumsigt och enkelt recept där laxfilén får en läcker kryddblandning. Perfekt val för middag!
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 2-3

Ingredienser:

- 1 st laxfilé
- 1 tsk chili
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk grovt havssalt
- 1/2 stor rödlök, finhackad
- 2 msk soja
- Saft och zest från 1 lime
- 2 msk sesamfrön
- Rapsolja för smörjning av formen

Instruktioner:

1. Mortla havssaltet.
2. Hacka rödlöken fint.
3. Blanda alla ingredienser (chili, ingefära, havssalt, rödlök, soja, limesaft och zest samt sesamfrön) tillsammans.
4. Smörj en ugnsform med rapsolja.
5. Lägg laxfilén i formen och bred kryddblandningen över den.
6. Grädda i en 200 grader varm ugn i 10-12 minuter.
Servera med önskade tillbehör, som ugnsbakad broccoli och kryddad palsternacka.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 300
- Protein: 30g
- Kolhydrater: 5g
- Fett: 18g
- Fiber: 1g
- Salt: 1g

Betyg: 4.97 (1054 recensioner) ★★★★★ dela